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May 21, 2019· Luego de la recolección del fruto, el secado y el tueste; el grano de café debe someterse al proceso de molienda, para lo cual, requerimos de los molinos de café o los llamados molinillos como instrumento de apoyo. Dentro de estos, podemos encontrar los manuales, eléctricos, de cuchillas o de muelas. TIPOS DE MOLINILLO

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